篠山の古民家をリノベーションした一軒家レストランと個性豊かなショップから成る複合施設sasarai


 
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メデア紹介 テレビ、雑誌で多数ご紹介いただきました。
ささらい
ささらいのコンセプトは
きもち からだ なごむ
朝に霧が立つ日は晴れになる・・・
今だ豊かな自然と共にある丹波篠山。
そこで長い時間、里山の暮らしを見つめてきた
四つの蔵があるお屋敷に
ていねいに仕込まれた身体に沁みいる「食」
つくり手の温もり感じる味わい深い「モノ」
そんな思いを持ったお店が集まった sasarai
土の温もり、風の匂い、草の色で時の流れを感じる中で
誰もが知っているけれど、どこかなつかしくここちいい
そんな時間をお楽しみください。
sasarai concept
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